Festín Arequipeño – 1era edición | Estudiantes de idiomas exhiben platos típicos de Arequipa
El Centro de Idiomas de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa llevó a cabo con éxito la primera edición del «Festín Arequipeño» el pasado miércoles 14 de agosto a las 16:00 horas. El evento se realizó en las instalaciones del Centro de Idiomas y reunió a estudiantes del turno tarde para disfrutar de una variada selección de platos típicos de la región.
Durante el festín, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar una impresionante variedad de especialidades locales, incluyendo Pastel de papa, Queso Helado, Chicha de guiñapo, Escribano Arequipeño, Ocopa a la Arequipeña, Alfajores, Sarza de Sencca, Pastel de tallarín y Sango Arequipeño. Los platos, preparados con esmero por los estudiantes, reflejaron la rica tradición culinaria de Arequipa y fueron recibidos con entusiasmo por todos los presentes.
Un aspecto destacado del evento fue que los estudiantes también participaron activamente en la presentación de los platos. Describieron cada uno de los alimentos en inglés y portugués, utilizando gramática y vocabulario especializado en la descripción. Esta actividad no solo permitió a los asistentes disfrutar de la gastronomía local, sino que también ofreció una valiosa oportunidad para que los estudiantes aplicaran sus habilidades lingüísticas en contextos prácticos. El «Festín Arequipeño» no solo fue una celebración gastronómica, sino también un espacio para fortalecer el espíritu de comunidad y el intercambio cultural entre los estudiantes del Centro de Idiomas.
La alta participación y el ambiente festivo contribuyeron al éxito de esta primera edición, que promete ser el inicio de una tradición anual.
El Centro de Idiomas agradece a todos los participantes y asistentes por su apoyo.
